Il consenso informato è la manifestazione di volontà che il paziente, previamente informato in maniera esauriente dal medico su natura e possibili sviluppi del percorso terapico, dà per l’effettuazione di interventi di natura invasiva sul proprio corpo. Il consenso informato è un momento importante nel rapporto che il terapeuta intrattiene con il paziente. Esso è funzionale, da un lato, a fondare la fiducia del paziente nel terapeuta e, dall’altro, a rendere partecipe, responsabilizzandolo, il paziente sulle ragioni e la fondatezza del percorso terapeutico individuato, secondo scienza e coscienza, dal medico. Tale aspetto, nella attuale evoluzione sia della scienza medica che della legislazione, non si fonda più solo sulla maggiore o minore sensibilità del medico ma si configura soprattutto come un preciso diritto del cittadino nella sua veste di paziente. Nello studio dentistico Dott. Luigi Sabbatini, il concetto di consenso informato viene ampliato ed esteso all'aspetto economico, cioè viene ben chiarito prima, quali sono i costi e si assicura, cosa unica nel mondo odontoiatrico, che il costo finale non supererà quello pattuito all'inizio, tramite compilazione di un preventivo scritto, firmato e consegnato al paziente.